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解酒常识

绿茶解酒效果怎么样(晚上喝白茶好吗)

发布时间:2021-09-25

科普贴:酒喝多了喝白茶能解酒吗?

一到晚上时,总是能听到楼下的大排档劝酒的声音。很多饭店餐馆,饮料中卖得最好的一定是酒类。

人们不仅有喝茶的习惯,也有喝酒的习惯。

科普贴:酒喝多了喝白茶能解酒吗?

酒的主要成分是乙醇,而乙醇进入人体后会通过:胃、肠、肝胆、胰腺、肾脏,将乙醇进一步分解成乙醛再分解成可以被身体代谢的乙酸。

这一活动都是需要时间来完成的,如果在乙醇没有被分解的情况下强行通过利尿物质进行强行代谢那么身体器官就会受伤,如果长期下去胃肠、肝脏、肾脏等器官就会出现问题。

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所以人们喝酒后会喝些汤水来解酒,有的人会大量喝水增加排尿量而把酒精排出,还有的人会喝白茶来解酒。

喝白茶有助于解酒,这是为什么呢?

白茶中含有大量的二氢杨梅素,大量的临床试验证明,二氢杨梅素可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。

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而且二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用。

还能大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复;二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,所以白茶是保肝护肝、解酒醒酒的良品。

科普贴:酒喝多了喝白茶能解酒吗?

白茶能解酒,并不代表一喝完酒就可以马上喝茶。喝完酒的胃需要缓冲一下,过一个小时饮用为佳。喝茶时忌泡浓茶,淡茶为佳,否则影响睡眠。

虽然人们都知道酒喝多了不好,但还是拒绝不了它的诱惑。所以,小白决定给大家科普大量饮酒的危害。

大量饮酒会使人机体营养状况低下。大量饮酒使碳水化合物、蛋白质及脂肪的摄入量减少,维生素和矿物质的摄入量也不能满足要求。

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另一方面大量饮酒可造成肠黏膜的损伤及对肝脏功能损害,从而影响几乎所有营养物质的消化、吸收和转运;加之急性酒精中毒可能引起胰腺炎,造成胰腺分泌不足,进而影响蛋白质、脂肪和脂溶性维生素的吸收和利用,严重时还可导致酒精性营养不良。

酒精对肝脏有直接的毒性作用,吸收入血的乙醇在肝内代谢,造成其氧化还原状态的变化,从而干扰脂类、糖类和蛋白质等营养物质的正常代谢,同时也影响肝脏的正常解毒功能。

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如果这样都不能改变你们喝酒的习惯,那小白只好来说说关于饮酒的小贴士:

1.喝酒前可吃一些含脂肪高的肉类食物或者奶类食物,这样可以减少对胃的伤害。

2.洗澡前后忌饮酒,这是因为乙醇进入血液的速度较快醉意更浓。

3.有酒瘾的人一般会缺水溶性维生素,建议可以适当吃些维生素C及B族维生素片,这些营养素在新鲜的蔬菜和水果中较多,在谷类、菌藻类、动物内脏中也含有。

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中国营养学会建议的成年人适量饮酒的限量值是成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,相当于啤酒750mL,或葡萄酒250mL,或38度的白酒75g,或高度白酒50g;成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g,相当于啤酒450mL,或葡萄酒150ml,或38度的白酒50g。

所以,小白建议大家喝酒要适度哦。

科普贴:酒喝多了喝白茶能解酒吗?

喝白茶的确能解酒,但不是酒后马上喝。

喝白茶能保肝护肝,还有利于解酒。酒鬼们,是时候来杯白茶了。

想要了解更多关于福鼎白茶的知识,欢迎关注微信公众号:白茶家族(ID:baminjiankang)

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最银南|喝什么茶能解酒?

当你喝酒微醺的时候,还记得有人和你说:喝口茶,解解酒吗?趁你清醒时,南歌带你一起解解关于喝茶解酒的几个困惑。

最银南 | 喝什么茶能解酒?

最银南|喝什么茶能解酒?

问题1:茶能解酒,有的人说用绿茶解酒,有的人说用红茶,有的人说用普洱茶,那么到底喝什么茶能解酒呢?

答:从身体的承受能力来考虑,茶都不能解酒,酒后喝茶反而会加重身体的负担,李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。如果酒后一定要喝茶,那么建议喝3年以上的白茶,以淡茶为宜。

最银南 | 喝什么茶能解酒?

问题2:饮茶能够使人大脑兴奋、清醒,具有提神醒脑的功效,从而达到“醒酒”的效果。这种说法正确吗?

答:这种说法是错误的

酒精对心脏是有刺激作用的,这点毋庸置疑,浓茶也同样具有兴奋心脏的作用,很多人习惯以茶来解酒,酒后饮茶会对心脏形成双重打击,尤其对于那些心脏功能本身就不佳的人来说,以茶解酒非明智之选。

最银南 | 喝什么茶能解酒?

喝茶解酒

问题3,:茶能利尿,醉酒后大量喝茶,能排出体内的大量酒精,减轻酒精对人体的伤害,降低体内的酒精度数,这种说法正确吗?

答:这种说法是错误,茶叶中的茶碱有利尿的作用,体内的酒精转化成乙醛,尚未完全分解的时候,乙醛通过茶碱的利尿作用很快的进入到了肾脏,就会对肾脏产生很大的刺激,严重的时候会损伤肾脏的功能。

最银南 | 喝什么茶能解酒?

问题4:既然茶不能解酒,那么是不是茶和酒不能共存了?

答:茶和酒可以换种方式共存

第一、喝酒贪杯后为什么会哭:酒醉后,身体会不舒服,需要排泄,故饮水可以加速排泄。科学家指出,不进水的情况下,眼泪也可以,所以许多人在酒醉后会大哭,不是他想哭,而是身体的自然排泄。喝醉了之后人的意识是模糊不清的,大脑失去理智。

最银南 | 喝什么茶能解酒?

解酒

第二、《唐本草·木部》中,就说茶能“利小便,去痰渴热”。所以古代的中医就已经认为,茶是走肾的饮品。生活中需要应酬和喜欢喝酒的人来说,平时喝茶对身体是有好处的。所以茶不宜酒后饮,但宜平时饮用。

最银南 | 喝什么茶能解酒?

问题5:喝茶不能解酒,那么如何解酒?

答:由于南歌对酒精过敏,很少喝酒,也就不醉酒,唯一的感受便是呼吸急促,此时呼吸已花光了我全身的力气。所以没有解酒的经验分享,相信你那里会有好的经验,欢迎在评论区留言分享你解酒的方法吧。

最银南 | 喝什么茶能解酒?

学着喝茶

日子可以继续繁忙而普通

但心一定会慢慢的精致

把喝茶当做一种习惯

精致也会成为日子的常态

茶可以用来醒酒吗?当然可以,只不过95%以上的人都做错了

中国的酒文化源远流长,几千年的酒文化早已让酒深入到我们生活的方方面面,酒在中国社会里已经成了情义尤其是男人们之间情义的代名词。但是,喝完酒以后,人很容易头晕,为了让头脑清醒,很多人会在酒后习惯性地喝一杯浓绿茶来醒酒。确实,绿茶的醒脑提神效果非常好,喝完酒以后喝点绿茶有利于醒脑提神。

但是,喝完酒以后直接喝浓绿茶的做法是错误的,这样做人是清醒了一些,但是绿茶里的大量咖啡因会让喝酒以后兴奋的心率跳动更快,增加心脏的负担。而且,喝完酒以后再喝寒性较大的绿茶,对肾脏的伤害也会很大,如李时珍在《本草纲目》中所说:

酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿,消渴挛痛之疾。

茶可以用来醒酒吗?当然可以,只不过95%以上的人都做错了

这么说来,茶就不可以用来醒酒了?当然不是?茶可以提神醒脑,自然可以用来醒酒,而且,茶是从古至今已经被证明了的用来醒酒的最佳选择之一。只不过,我们在选茶做醒酒茶时要注意选择选择合适的品种,在泡茶时要注意方法。

《茶经·七之事》曾记载过一种古代以茶醒酒的方法:

《广雅》云:"荆、巴间采叶作饼,叶老者,饼成,以米膏出之。欲煮茗饮,先炙令赤色,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用葱、姜、桔子芼之。其饮醒酒,令人不眠。"

这段话的意思是说:《广雅》中记载,在荆州和巴州一带,人们会采摘一些肥壮的叶片来做成茶饼。制成茶饼以后,要在茶饼上添加一些浓稠的米汤,帮助茶饼定型。想煮茶喝时,先把茶放在火上烤成红色,再捣成碎末放到瓷器里,浇上沸水,浸泡,用葱、姜、橘子等掺和调味。喝了这样的茶可以醒酒,人会精神充沛,不易入睡。

茶可以用来醒酒吗?当然可以,只不过95%以上的人都做错了

从这段话可以看出,古代用来醒酒的茶从采茶制饼的方式上来看,有点类似今天的黑茶或普洱茶。古人在制茶的时候,会加一些浓稠的米汤帮助茶饼定型,在存放过程中,这些米汤有利于促进茶叶发酵,一般发酵度越高的茶,茶里面的咖啡因浓度越会减少,茶对心脏的刺激性也会越低。

《茶经》引《广雅》还说,荆、巴一带的人煮茶喝之前会用火把茶烤成红色,再加上生姜,这样做是为了祛除茶的寒性。《本草纲目》反对酒后饮茶也是因为茶的寒性太大,寒性大的茶喝完以后会"膀胱冷痛"。

《本草纲目》反对酒后饮茶还有一个原因,那就是茶的刺激性很大,酒本来就刺激肠胃,如果再喝刺激性比较大的茶,意味着雪上加霜,对肠胃的伤害更大,严重的甚至会造成肠胃绞痛。《广雅》中记载古人做醒酒茶时加的葱白就是为了促进胃分泌胃液,减少茶对胃的刺激,从而起到保护肠胃的作用。

茶可以用来醒酒吗?当然可以,只不过95%以上的人都做错了

从以上对《茶经》和《本草纲目》中两段关于醒酒茶的文字分析中我们可以得知:酒后用茶醒酒是可行的,但是一定要选择一些发酵度较高,寒性和刺激性比较小的茶来做醒酒茶。

在中国现代,符合这个标准的有发酵度比较高,茶性温和的红茶、碳焙乌龙茶,还有一些后发酵的白茶、黑茶、普洱茶老茶。这些茶要么在制茶时就已经通过提高发酵度来降低了茶中的咖啡因含量、寒性和刺激性,要么通过时间利用后发酵来降低了茶中的咖啡因含量、寒性和刺激性。喝酒以后喝一点这种茶,既有利于提神醒脑,又不用担心茶中含量过高的咖啡因损害心脏,更不用担心茶的寒性、刺激性对身体造成损害。

茶可以用来醒酒吗?当然可以,只不过95%以上的人都做错了

在泡茶时,我们也可以学习一些古人的经验。《茶经》中记载,橘子尤其是橘子皮具有舒肝理气、促进胃消化的作用,喝酒以后吃一点橘子或者喝一点用橘子皮泡的水,有利于保护肝脏和肠胃。现代科学也证明,橘子有帮助解酒的功能。

在日常生活中,人们发现,用新会柑皮做成的新会陈皮在护肝、促消化,解酒方面的作用要远远大于一般的橘子。因此,我们在泡醒酒茶时可以选择在茶里加一点新会陈皮。这样做出的醒酒茶不仅醒茶效果好、不伤身体,而且还可以利用新会陈皮的效用来护肝护胃。

因此,茶是可以用来醒酒的,为了不损害身体,我们在选茶时应该选择一些发酵度高一点,寒性和刺激性比较低的红茶、碳焙乌龙茶和白茶、黑茶、普洱茶的老茶。在泡茶时添加一点新会陈皮会更有利于解酒,护肝护胃。

茶可以用来醒酒吗?当然可以,只不过95%以上的人都做错了

但是,有多少人会在泡醒酒茶时会选用这些茶和新会陈皮呢?经过调查,我们可以发现,几乎95%以上的人在选择泡醒酒茶时都不太会注意茶的品种,绝大多数的人在泡醒酒茶时会选用寒性比较大的绿茶来做醒酒茶,这种做法是错误的。用绿茶做醒酒茶醒脑提神固然可以,但是对身体的损害却是可以想见的。

当然了,酒这个东西,小酌怡情,酗酒伤身。喝酒固然可以助兴,但也应该适量。如果为了身体健康,最好是不喝酒为上。#健康养生#

(本文为头条号希希陌上行原创,已签约维权骑士,侵权必究,转载请注明出处。)

参考文献:

《茶经》

《本草纲目》